Органолептические показатели: Внешний вид -прозрачная жидкость;Цвет - бесцветный; Вкус - мягкий, без постороннего привкуса; Аромат-характерный, водочный. Физико-химические показатели: 1.Крепость, % об - 40+/-0,1 2.HCLс=0,1 моль/дм3, израсходованный на титрование 100 см3 водки, см3, неболее - 3,0 3.Массовая концентрация альдегидов в 1 дм3 безводногоспирта, мг, не более - 8,0 4.Массовая концентрация сивушного масла (1-пропанол, 2-пропанол, спирт изобутиловый, 1-бутанол, спиртизоамиловый) в 1 дм3, не более - 8,0 4.Массовая концентрация сложныхэфиров в 1 дм3 безводного спирта, мг, не более - 15,0 5.Объемная доляметилового спирта, в пересчете на безводный спирт, %, не более - 0,03