|
Напитки безалкогольные "Чаи" изготавляемые на основе натуральныхчайных экстрактов, концентрированных соков с добавлением и бездобавления сахара, пищевых красителей, ароматизаторов, лимоннойкислоты, подсластителей, консервантов (с использованием компонентовфирмы "Фрутаром")выпускаются следующих видов: - чай зеленый; - чайчерный; - чай с мятой; - чай с лимоном; - каркаде; - мате Жидкие безалкогольные напитки по внешнему виду подразделяются напрозрачные и замутненные. В зависимости от используемого сырья подразделяют на группы: -сокосодержащие напитки; - напитки на пряно-ароматическом растительномсырье; - напитки на ароматизаторах. По степени насыщения углекислотой напиток подразделяют насильногазированный, среднегазированный,слабогазированный,негазированный. |
|