Предназначен для употребления в пищу. Выпускаемый ассортимент: 1. Спиртовый уксус - получают путем окисления с помощьюуксуснокислых бактерий этиловогоректификованного спирта из пищевогосырья, головной фракции этилового ректификованного спирта из пищевогосырья, их смеси, другого спиртосодержащего пищевого сырья. 2. Спиртовый ароматизированный уксус - получают путем добавленияв спиртовый уксус натуральных экстрактов, настоев пряностей, трав,вкусоароматических добавок, а также пищевых ароматизаторов,натуральных и идентичных натуральным, и натуральных красителей. 3. Яблочный уксус - получают путем окисления с помощьюуксуснокислых бактерий яблочных виноматериалов, сброженных яблочныхсоков. Сертификат соответствия N РОСС RU.АЯ36.Н31332 от 14.06.2006 г. Санитарно-эпидемиологическое заключение: - уксус спиртовой - N 2.БЦ.01.918.П.000115.02.06 от 17.02.2006 г. - уксус спиртовой ароматизированный - N 2.БЦ.01.918.П.000309.04.0 - уксус яблочный - N 2.БЦ.01.918.П.000116.02.06 от 17.02.2006 г.