|
Изготавливаются следующие напитки безалкогольныегазированные:Дюшес, Крем-сода, Лимонад, Буратино, Байкал, Льдинка,Мускат, Стаурином и кофеином, Тархун, Квасный напитокароматизированный (смятой, с черной смородиной, с кориандром), Квас,Барбарис, Апельсин,Яблоко, Кола, Колокольчик, Саяны, Груша, Персик.Напиткибезалкогольные изготовлены в соответствии с требованиямиГОСТ28188-89 по рецептурам и технологическим инструкциям ссоблюдениесанитарных норм и правил. Напитки имеют следующий внешнийвид:прозрачные - прозрачная жидкость без осадка и постороннихвключений,допускается легкая опалесценция, обусловленнаяособенностямиприменяемого сырья; замутненные - непрозрачная жидкость,допускаетсяналичие взвесей или осадка частиц хлебных припасов, безсемян ипосторонних включений, не свойственных продукту; концентратынапитков- однородный, равномерно окрашенный сыпучий порошок,таблетки,,увлажненная кристаллическая или пастообразная масса, вязкаяжидкость,гранулы разного размера. |
|