|
Внешний вид - прозрачная жидкость без осадка ипостороннихвключений (фильтрованное) с возможностью дрожжевогоосадка(нефильтрованное). Вкус и аромат - солодовый с привкусомкарамельногосолода. Тип - полутемное. Стойкость пива, сут, неменее: - фильтрованного: - непастеризованного 10 - непастеризованного обеспложенного 30 -пастеризованного 30 - пастеризованногос применением стабилизаторов белково-коллоидной стойкости 90 - пастеризованного с применением стабилизаторов,адсорбирующих белки и полифенолы 180 -нефильтрованного: - осветленного 5 - неосветленного 3 |
|