Водки - спиртные напитки, крепостью 40% с характерным водочным

вкусом и ароматом,полученные обработкой активным углем водно -

спиртового раствора с добавлением различнных ингредиентов,с

последующей фильтрацией.

Особая водка - водка, с выраженными специфическими ароматом и

вкусом, полученными внесением различных вкусо-ароматических

компонентов.

На филиале ОАО "Байкалфарм" в г.Канске водки производятся по

рецептуре ОАО "Байкалфарм" из спирта этилового ректификованного

из пищевого сырья "Люкс", воды питьевой исправленной с добавлени-

ем ингредиентов.

Органолептические показатели (внешний вид, цвет, вкус и аромат)

соответствуют требованиям ГОСТ Р 51355-99.

Выпускаются водки двух видов:

1 - водки ("Сибирское застолье", "Саяны", "Канская", "Крепаль",

"Кристальная капля люкс", "Руссика", "Ветерок", "Вирин легкая")

2 - водка особая "Полевой аромат"

Сертификаты соответствия:

на водки "Кристальная капля люкс", "Вирин легкая", "Ветерок" -

- ¦ РОСС RU.АЯ08.Н04103 до 03.05.2013;

на водку "Саяны" - ¦ РОСС RU.АЕ97.Н00001 до 11.03.2013;

на водки и водки особые "Полевой аромат", "Канская", "Крепаль",

"Сибирское застолье", "Руссика" - ¦ РОСС RU.АЯ08.В04786 до

13.10.2012.