Настоящие технические условия распространяются на напитки
безалкогольные (далее по тексту "напитки"), предназначенные для
использования в качестве прохладительных напитков, изготовленных в
производственных условиях или при-готовленных в аппаратах системы
"Постмикс" или "Премикс".Напитки в зависимости от используемого сырья
подразделяются на группы:- напитки на ароматизаторах,- напитки на
пряно-ароматическом растительном сырье, - напитки на зерновом сырье,-
напитки специального назначения,- искусственно-минерализованная
вода.Напитки по степени насыщения двуокисью углерода подразделяются
на типы: - сильногазированные;- среднегазированные;-
слабогазированные;- негазированные. Напитки по способу обработки
подразделяются на:- непастеризованные;- пастеризованные;- с
применением консервантов;- без применения консервантов;- холодного
розлива;- горячего розлива;- асептического розлива;- холодный розлив
с Велькорином (Е242). |