| 921000 - ПРОДУКЦИЯ МЯСНОЙ И ПТИЦЕПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ (ВКЛЮЧАЯ ЯЙЦЕПРОДУКТЫ) |
ОКП  |
Наименование  |
Обозначение |
Характеристики |
Цена |
Предприятие |
| 921111 |
Мясо говядины в отрубах. |
ГОСТ 7595-79 |
Предусматривается разделка говяжих туш на отдельные части 1 сорта длярозничной торговли. |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
| 921110 |
Мясо говядины в полутушах и четвер тинах |
ГОСТ 779-55 |
Мясо говядина крупного рогатого скота взрослого и молоднякаН обрабатывается в соответствии с технологическими инструкциями и сН совлюдениеммедико-биологических требований. Предназначено дляН реализации в розничной торговле и общественном питании на пищевыеН цели. |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
| 921111 |
Мясо говядины в полутушах и четвертинах |
|
|
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
| 921111 |
Мясо говядины в полутушах и четвертинах |
ГОСТ 779-55 |
Говядина первой категории-||мышцы развиты удовлетворительно, подкожный жир покрывает тушу от 8 ребра к седалищным буграм.|| Говядина второй категории-||мышцы развиты менее удовлетворительно, подкожныйжир в виде небольших участков.|| Мясо выпускается в реализацию в виде продольных полутуш или четве... |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
| 921110 |
Мясо говядины в полутушах и четвертинах. |
ТУ Ф53.032.000ТУ |
Гигиенический сертификат ¦ 12.ГЦ 01.921.П.001 28Т.98 до 01.10.99.Выпускается 1 и 2 категории. |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
| 921111 |
Мясо говядины в полутушах и четвертинках |
ГОСТ 779-55 |
Мясо говядины в полутушах и четвертинках |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
| 921111 |
Мясо говядины в полутушах и четвертинках |
ГОСТ 779-55 |
Мясо говядины в полутушах и четвертинках |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
| 921130 |
Мясо говядины в полутушах и четвертинках |
ГОСТ 779-87 |
Мясо в виде продольных полутуш или четвертин, без вырезки внутреннихпояснично-подвздошных мышц. Разделка мяса молодых животных при массеполутуш не менее 100кг. По упитанности: говядина первой категории иговядина второй категории. Маркировка путем клеймения по категориямупитанности: говядина первой к... |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
| 921130 |
Мясо говядины в полутушах и четвыертинках. Мясо телятины в тушах и полутушах |
ГОСТ 779-55, ГОСТ 16867-71 |
Продукция предназначена для пищевых целей. Подразделяется: остывшее -подвергшееся после разделки туш остыванию в соответственных условиях или остывочных камерах. Охлажденное - подвергшееся после разделки туш охлаждению. Мороженное - подвергшееся замораживанию. |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
| 921471 |
Мясо говядины сыровяленое Бастурма |
ТУ 9214-001-390800330042-2002 |
Санитарно-эпидемиологическое заключение 39.КС.926.Т.000256.07.02от 23.07.2002 выдано ЦГСЭН в Калининградской обл. Протоколиспытаний #1170 от 22.04.02 Массовая доля поваренной соли от 5, 0до 8, 0 % Массовая доля влаги, не более 50, 0 % Хранится притемпературе от 0 до 8 С не более 8 суток, упак... |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
| 921350 |
Мясо говядины, баранины и конины сыровяленое |
ТУ9213-001-76852326-2005 |
Мясо сыровяленное вырабатывается из мяса высшего сорта : говядины, баранины, конины , без видимых включений жировой и соеденительнойткани. По внешнему виду мясо сыровяленное представляет собой, пластины удлененной формы, размером : длина - 5 до 10 см, ширина0, 5-1, 5 см. Консистенция- плотная, упруг... |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
| 921110 |
Мясо говяжье 1 и 2 категории |
ГОСТ 779-55 |
Мясо говяжье используется с целью реализации вкачествепродовольственного сырья в охлажденном виде.Гигиенический сертификат ¦ 12.РЦ.01.921.П.00230.Ж.98. |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
| 921300 |
Мясо говяжьих голов прессованое |
ТУ 61 РФ 01-180-96 |
Продукция предназначена для пищевых целей. Консистенция и внешний вид- плотная, поверхность чистая, сухая, без выхватов и бахромок. Форма - прямоугольная. Вид на разрезе - равномерно окрашенная мышечная тканьрозовато-красного цвета, с прослойками мышечного жира белого или светло-желтого цвета, без с... |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
| 921350 |
Мясо головное прессованное |
ТУ 496-0424406-12-93 |
[Фарш кулинарный] |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
| 921622 |
Мясо Дачное тушеное |
ТУ 9216-003-70959595-04 |
Предназначены для непосредственного употребления в пищу. Говядина
Дачная тушеная Свинина Дачная тушеная Баранина Дачная тушеная Ассорти
Дачное тушеное |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
| 921190 |
Мясо дикой птицы (тушки голубей, степной, горной, боровой и водоплавающих птиц) |
ТУ 9211-001-48131869-03 |
Распространяется на мясо дикой птицы (тушки и части тушекголубей, боровой, водоплавающей, горной и степной птицы) охлажденноеи мороженное выпускаемое промышленными предприятиями для реализации вторговой сети, а также для переработки в готовые блюда на пищевыхпредприятиях и на предприятиях общественн... |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
| 921461 |
Мясо для стейка (полуфабрикат) |
ТУ 9214-075-00422942-99 |
Мясо для стейка (полуфабрикат) |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
| 921460 |
Мясо для шаурмы |
ТУ 9214-661-00419779-2001 |
Мясо для шаурмы |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
| 921452 |
Мясо для шашлыка из свинины |
ОСТ 49208-84 |
Мясо для шашлыка из свинины - мясной полуфабрикат , предназ-начен для употребления в пищу, изготовляется предприятиями мяснойпромышленности, заготовочными предприятиями торговли и общественногопитания. Характеристики1. Шашлык-мелкокусковой полуфабрикат из свинины. Kусочки мясной мякоти массой о... |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
| 921406 |
Мясо для шашлыка из свинины с косточкой |
ТУ 9214-024-01846963-96 |
Внешний вид - пластинки из 2...3 реберных косточек длиной до 8 см, снятых с корейки, без позвонков с наличием мякотной ткани не менее 80% |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
| 921400 |
Мясо для шашлыка из свинины;шашлык в маринаде;шашлычок "Мясновъ" с луком;жаркое из говядины с овощами,фар |
ТУ 9214-098-00421227-2003 |
Предназначены для употребления в пищу. Ассортимент: 1.Мясо для шашлыка из свинины; 2.Шашлык из свинины в маринаде; 3.Шашлычок "МясновЪ" с луком; 4.Жаркое из говядины с овощами; 5.Фарш из говядины "Особый"; 6.Фарш из свинины "Особый"; 7.Фарш "Домашний особый" Санит... |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
| 921160 |
Мясо домашних перепелов |
ТУ 9211-062-23476484-04 |
Санитарно-эпидемиологическое заключение ¦ 50.99.08.921.Т.000504.04.04от 05.04.2004 г. |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
| 921196 |
Мясо домашних перепелов |
ТУ 10 РСФСР 387-88 |
Мясо домашних перепелов |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
| 921160 |
Мясо домашних перепелов |
ТУ 9211-062-23476484-2001 |
Продукция предназначена для реализации и для промышленной переработки. |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
| 921160 |
Мясо домашних перепелов |
ТУ 9211-062-23476484-04 |
Предназначены для употребления в пищу после доведения до полной
кулинарной готовности. Вырабатываются первой и второй категории. |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
| 921160 |
Мясо домашних перепелов (разделанные части).Технические условия |
ТУ 9211-373-23476484-06 |
Мясо домашних перепелов (разделанные части) предназначено для
реализации населению.Выпускают в охлажденном, замороженном и глубоко
замороженном состоянии в следующем ассортименте:-грудная
часть,окорочек;-филе грудной части.Срок годности:-охлажденного мяса
при температуре от 0 град.С до 2 град.... |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
| 921160 |
Мясо домашних перепелов для производства продуктов детского питания.Технические условия |
ТУ 9211-367-23476484-06 |
Настоящие технические условия распространяются на мясо домашних
перепе-лов, предназначенное для реализации населению и производства
продуктов детского питания для питания детей старше 3-х лет.Мясо
домашних перепелов выпускают в охлажденном, замороженном и
глубокозамороженном состоянии в след... |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
| 921196 |
Мясо домашних перепелов. |
ТУ 9211-002-12012244-99 |
|
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
| 921400 |
Мясо жареное, кулинарные изделия |
ТУ 28-21-84 |
Мясо жареное, кулинарные изделия |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
| 921011 |
Мясо жилованноё |
ТУ9210-086-00423410-99 |
Мясо жилованноё |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
| 921018 |
Мясо жилованное говяжье высшего, первого, второго сорта и односортное |
ТУ 9210-086-00423410-99 |
Мясо жилованное. Технические условия |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
| 921460 |
Мясо жилованное. ТУ |
ТУ 9214-006-00422860-2010 |
Предназначено для предприятий розничной торговой сети,
общественного питания и для переработки на пищевые цели.
Мясо жилованное по параметрам безопасности отвечает требованиям
СанПиН 2.3.2.1078-01. |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
| 921470 |
Мясо заливное |
ТУ 9214-003-18649439-99 |
Кулинарные изделия. Мясо заливное |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
| 921371 |
Мясо заливное из говядины, свинины, говяжьего и свиного языков, мяса птицы. Технические условия |
ТУ 9213-004-18210123-04 |
Заливные блюда из говядины, свинины, говяжьего и свиного языков, мяса
птицы предназначены для реализации в сети общественного питания и
розничной торговли. Срок годности не более 7 суток при температуре
хранения от 2 до 6 град.С. |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
| 921032 |
Мясо замороженное фасованное |
ТУ 9210-003-01444727-99 |
Мясо вырабатывается из сырья замороженного: говядины, свинины, баранины, козлятины путем распиливания на разделочном прессе ифасовки и упаковки отдельными порциями массой от 500 до 2000г. |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
| 921400 |
Мясо и птица в соусе замороженные |
ТУ 9214-001-48492662-98 |
Распространяются на говядину, свинину, баранину и птицу в соусе замороженные (полуфабрикат сырой и высокой степени готовности), предназначенные для реализации в розничной торговле.
При взвешивании продукции на спецоборудовании выпускают порции любой массы от 250 до 1500 г.
Срок хранения и реализац... |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
| 921000 |
Мясо и субпродукты фасованные замороженные. Технические условия |
ТУ 9210-004-58250724-06 |
Настоящие технические условия распространяются на мясо и субпродукты
мясные фасованные замороженные, предназначенные для реализации через
сеть предприятий общественного питания и торговли и устанавливают
требования к качеству продукции, обеспечивающие ее безопасность для
жизни и здоровья насел... |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
| 921160 |
Мясо и субпродукты цыплят-бройлеров, с повышенным содержанием витамина Е. Технические условия. |
ТУ 9211-005-01699752-09 |
Мясо (тушки потрошеные первого или второго сорта и их части) и
субпродукты цыплят-бройлеров - охлажденные или замороженные, с
повышенным содержанием витамина Е предназначены для реализации
населению.
В зависимости от технологической обработки мясо и субпродукты
цыплят-бройлеров выпу... |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
| 921436 |
Мясо индейки варено-копченое |
ТУ 9214-007-27432437-97 |
Предназначено для реализации через торговую сеть. Гигиенический сертификат N 011796 от 16.07.97г. сроком на 2 года. |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
| 921436 |
Мясо индейки варено-копченое |
ТУ 9214-001-27432437-96 |
Мясо предназначено для реализации через торговую сеть. Внешний вид - поверхность сухая, чистая, без кровоподтеков. Цвет мышечной ткани при разрезе - светло-розовый. Консистенция - плотная, мясо сочное, кожа умеренно-жесткая. Вкус и запах - соответственныйданному продукту, равномерно просоленный,... |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
| 921629 |
Мясо к завтраку. |
ТУ 49 750-80 |
Внешний вид: кусочки мясной обрези в томатном соусе. Цвет соуса от оранжевого до светло-коричневого. Запах и вкус: свойственные мясу в томатном соусе, без посторонних запаха и привкуса. Консистенция: кусочки мясной обрези мягкие, не разваренные. Соус однородный без комков. |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
| 921350 |
Мясо к пиву копчено-запеченное. |
ТУ 9213-001-62462679-02 |
Мясо к пиву копчено-запеченное. Технические условия. |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
| 921350 |
Мясо к пиву. |
ТУ 9213-001-62462679-02 |
Внешний вид: Брусочки мяса, края ровные, поверхность чистая, без
загрязнений.
Консистенция: Упругая.
Цвет фарша: От красноватого до темно-красного.
Запах и вкус: Вкус солоноватый, свойственный данному виду
продукта, с ароматом копчения, без постороннего привкуса и запаха.
... |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
| 921194 |
Мясо кабана в тушах |
ТУ 9211-004-75993763-05 |
Мясо кабана в тушах предназначено для реализации в торговой сети,переработке на предприятиях общественного питания и промышленнойпереработке на пищевые цели. |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
| 921195 |
Мясо кенгуру в отрубах |
ТУ 9211-806-00419779-03 |
Мясо кенгуру поступает в виде отрубов на кости или бескостных: - передний; - плечелопаточный; - спинной; - грудобедренный; - тазобедренный с толстой частью хвоста и голяшкой; - тазобедренный без толстой части хвоста и без голяшки; - толстая часть хвоста; - голяшка. Мясо на разрез - темно-кр... |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
| 921170 |
Мясо конина |
ГОСТ 27095-86 |
Нстоящий стандарт распространяется на мясо конины и жеребятины в полутушах и четвертинах, предназначенное для реализации и промышленной переработки на пищевые цели.||Мясо конины по качеству подразделяют на 2 категории-первую и вторую, а жеребятину относят к одной категории-первой.||Характеристика мя... |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
| 921170 |
Мясо конина и жеребятина |
ГОСТ 27095-86 |
Мясо. Конина и жеребятина |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
| 921170 |
Мясо конина и жеребятина в полутушах и четвертинах |
ГОСТ 27095-86 |
Гигиенический сертификат ¦59.ОЦ.ГП.000.П.0565.0298 от
20.02.98г.
Пищевая и энергетическая ценность в 100г: |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
| 921100 |
Мясо конина и жеребятина в полутушах и четвертинах |
ГОСТ 27095-86 |
Мясо конина и жеребятина в полутушах и четвертинах |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
| 921170 |
Мясо конина и жеребятина в полутушках ичетвертинах |
ГОСТ 27095-86 |
Гигиенический сертификат ¦ 134 от 26.02.98 Предназначена для реализации населению в торговой сети. Основные показатели по ГОСТ 27095-86 |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
:462-999-592
© 2000-2005 Промышленная Сибирь
