|
Колбаски полукопчёные к пиву "По-суворовски" предназначены длянепосредственного употребления в пищу. Батончики с чистой сухой поверхностью без повреждения оболочки, пятен, слипов, наплывов фарша имеют округлённую форму в виде сосисок, с ярким коллером, диной от 15 до 20 см. Вид на разрезе-фарш равномерно перемешан, цвет от розового дотёмно- красного, без серых пятен, пустот. Вкус острый с ароматом копчения, без посторонних привкуса изапаха. Имется гигиенический сертификат Сертификат соотве тствия |
|