Колбасы полукопчёные высшего сорта:Сервилат, Салями; первогосорта:Любительская, Тульская, Яснополянская, Зареченская, Приупская, Губернская, Щёкинская, Бутербродная, Бенгальская, Туристская, Тминная, Деревенская, Краковская; втрогосорта:Одоевская; колбаски:Зареченские, Рыбацкие, Левша, Одесскиепредназначены для непосредственного употребления в пищу иприготовления различных блюд и закусок. Сертификат соответствия N POCC RU.ПП08 15034 от 20.05.2002 Срок годности при температуре хранения от 0 до 4ос:колбасполукопчёных в натуральных и искусственных оболочках не более 30суток, при температуре не выше 6оС - не более 15 суток, притемпературе от минус 7оС до минус 9 оС- до 3 месяцев. Упакованные под вакуумом при температуре от 5 до 8 оС, сервировочная нарезка-10 суток, порционная нарезка-12 суток, притемпературе от 12 до 15 оС сервировочная нарезка-6 суток, порционнаянарезка-8 суток.