Полукопченые колбасы высшего сорта:армавирская, охотничьиколбаски, полтавская, таллинская, украинская жареная; первого сорта:одесская, свиная, украинская; второго сорта:баранья, польскаяпредназначены для непосредственного употребления в пищу иприготовления различных блюд. Сертификат соответствия N POCC RU.ПП08 В 15084 от 29.05.2002 Срок годности при температуре хранения не выше 6оС - 15 суток, при температуре от минус 7оС до минус 9оС - до 3 месяцев. Упакованные под вакуумом при температуре от 5 до 8 оСсервировочная нарезка - 10 суток, порционная нарезка -12 суток, притемпературе от 12 до 15 оС сервировочная нарезка - 6 суток, порционная нарезка - 8 суток.