Колбаса вареная Прима высшего сорта предназначена длянепосредственого употребления в пищу и приготовления различных блюд Сертификат соответствия N POCC RU.ПП08 В 15211 от 17.06.2002 Срок годности при температуре хранения от 2 до 6оС иотносительной влажности от 75 до 78% - не более 72 часов, в оболочке"Амифлекс Т" - не более 20 суток, в оболочке "Амитан - Про" - неболее 6 суток, в оболочке "Белкозин", обработанный раствором"Аллюцид"- не более 5 суток. Упакованные под вакуумом при температуре от 2 до 6 оС - присервировочной нарезке не более 5 суток, при порционнойнарезке - неболее 6 суток, целыми батонами - не более 10 суток.