|
Колбасыполукопченые:Заказная, студенческая, Олимпийская, Славяночка, Фантазия, Необыкновенная, Егорьевская, кпиву; варено-копченые:Сударкшка, Боярская, Охотничья предназначены длянепосредственного употребления в пищу. Сертификат N POCC RU АЕ 71 В 00119 от 28.03.2003 г. Срок годности при температуре хранения не выше 6оС -15 суток, воболочке "Амисмок" - 45 суток, не выше 12оС - 10 суток, от минус 7 доминус 9оС - 3 месяца. Упакованные под вакуумом при температуре от 5 до 8 оС - присервировочной нарезке - не более 10 суток, при порционной нарезке -не более 12 суток, целыми батонами - 20 суток, в оболочке типа"Амисмок" - 45 суток; при температуре от 12 до 15 оС - присервировочной нарезке - не более 6 суток, при порционной - не более 8суток, целыми батонами- 15 суток. |
|