|
"Любительская" куриная, "Докторская"куриная, "Деликатесная"куриная, "Отдельная" куриная, "Приморская"куриная, "Ветчинная" куриная, сосиски "Любительские" куриные, Сосиски"Особые" куриные, сосиски"Молочные" куриные, сардельки "Прибрежные"куриные. Срок годности сосисок и сарделек из куриного мяса вцеллюлознойгофрированной оболочке не более 72 часов с моментаокончаниятехнологического процесса. Срок годности вареныхколбас, сарделек в полиамидной оболочкемарок "Амитон", "Биолон", "Евродарм", "Gasior" и других разрешенныхГоссанэпиднадзором, не более10 суток с момента окончания процесса. Срок годности вареныхколбас, сосисек, сарделек из куриногомяса, в вакууме (полиэтиленовойоболочке) или без нее, не более 14суток с момента окончаниятехнологического процесса. Срок годности вареных колбас, сарделекиз куриного мяса взаморожееном виде, при температуре минус 18 град С, 3 месяца смомента окончания технологического процесса. |
|