Продукты вырабатываются для употребления в пищу.||Внешний вид и обработка, свойственные субпродуктам 1 и 2 категории.||Запах-свойственный доброкачественным субпродуктам.||Срок хранения и реализации охлажденныхнаборов-не более 48 часов, в том числе на предприятии-изготовителе неболее 6 часов, мороженых наборов до 10 суток.||Маркировка на каждом пакете наборов из субпродуктов должна быть этикетка, накленная или вложенная в упаковки с указанием:||-наименования предприятия-изготовителя, его подчиненности||-наименование полуфабриката||-масса нетто||-дата ичас выработки||-срок хранения||-обозначение настоящих ТУ||