[-] Предназначены для использования как пищевой продукт.Изготавливаются из свинины нежирной, полужирной и шпика с добавлением пряностей. Внешний вид:Батоны с чистой, сухой поверхностью, без пятен, слипов, повреждений оболочки и наплывов фарша. Консистенция:Упругая. Вид фарша на разрезе:Равномерно перемешанный фарш, содержащийкусочки шпика белого или розоватого оттенка размером сторон не более 4мм. Вкус и запах:Свойственные данному виду продукта с выраженным ароматом пряностей, без посторонних привкуса и запаха, вкус в меру соленый. Гигиенический сертификат N33 от 01.02.95.