Предназначены для употребления в пищу. Колбаса вареная Приокская1сорта вырабатывается из говядины жилованной односортной или 1сорта, обрези говяжей, свиной, диафрагмы говяжей, свиной, мясаговяжьих голов, соевого белка гидратированного, эмульсии жировой, муки и пряностей. Сардельки Приокские вырабатываются из говядиныжилованной односортной или 1 сорта, говядины жилованной 2 сорта, обрези говяжей, свиной, диафрагмы говяжей, свиной, мяса говяжьихголов, соевого белка гидратированного, эмульсии жировой, муки ипряностей. Гигиенический сертификат ¦ 23-П от 30.03.98