|
Для выработки колбасы "Сельская" применяют следующее сырье:Для выработки колбасы "Сельская" применяют следующее сырье:мясоговяжьих и свиных голов, сухожилия, обрезь говяжья имясоговяжьих и свиных голов, сухожилия, обрезь говяжья исвиная, шкурасвиная, мука пшеничная или крахмал, сольсвиная, шкурасвиная, мука пшеничная или крахмал, сольповареная, нитритнатрия, пряности. Санитарно-эпидемиологическоеповареная, нитритнатрия, пряности. Санитарно-эпидемиологическоезаключение ¦ 12.РЦ 11 921.М000680.05.05заключение ¦ 12.РЦ 11 921.М000680.05.05 |
|