Предназначена для употребления в пищу. Гигиеническое заключение _ 52.ВЦ.01.921.П.00015.06.0 Сертификат соответствия _ РОСС RU.АЯ74.В16783 В таблице даны показатели для: 1 - колбаса Кремлевская; 2 - колбаса Кремлевская с наполнителем; 3 - колбаса Приятная; 4 - колбаса Бодрость; 5 - сосиски Элитные; 6 - сосиски Оригинальные с сыром; 7 - сосиски Изюминка; 8 - сосиски Богатырские; 9 - сосиски Славянские; 10 - колбаски Царские. Массовая доля поваренной соли - не более 2.2%. Массовая долянитрита натрия - не более 0.005%. Остаточная активность кислойфосфатазы - не более 0.006%