Предназначены для употребления в пищу. Вырабатываются:1.Московия - из говядины в/с, свинины полужирной, шкурки свиной илишпика, меланжа или сухого яичного порошка, молока сухого, шпикахребтового, соли, консервир. оливок, пряностей, воды, желатина, сахарногопеска.2.Дзержинская-из говядины в/с, шкурки свиной или шпика, шпикахребтового, свинины нежирной, спинной или поясничной мышцы говяжьихполутуш, соли, консервир.оливок, пряностей, желатина, воды, пищевыхдобавок, сахарного песка.3.ДЭМКА-из говядины в/с, шкурки свиной илишпика, свинины полужирной, меланжа или сухого яичного порошка, молокасухого, мышечной ткани с межмышечным жиром от шейной части свиныхполутуш, соли, консервир.оливок, пряностей, воды, желатина, пищевойдобавки, сахарного песка. 4.С оливками-из говядины в/с, свининыполужирной, шкурки свиной или шпика, меланжа или сухого яичногопорошка, молока сухого воды, колбасы в/к Московской (готовойпродукции), шпика слоеного, стабилизатора из крови ишкурки, консервир.оливок, соли, пряностей, желатина, сахарногопеска.5.Мозаика-из говядины в/с, шкурки свиной или шпика, воды, шпикахребтового, свинины нежирной, стабилизатора из крови и шкурки, консервир. оливок, соли, пряностей. Санитарно-эпидемиологическоезаключение ¦ 52.20.05.921.П.000559.132.01 от 14.12.2001, выданное СЭСг. Дзержинска Сертификат соответствия ¦ РОСС RU.АЯ74.В24328, срок действия до01.03.2003г., выданный Нижегородским ЦСМ.