Срок годности вареных колбас с момента окончания технологическогопроцесса при температуре хранения от 2 до 6 град. С: высшего сорта -не более 72 ч., первого и второго сортов - не более 48 часов. Срокгодности вареных колбас при температуре от 2 до 6 град. С в оболочке"Амитан" не более 10 суток. Срок годности сосисок и сарделек смомента окончания технологического процесса при температуре храненияот 2 до 6 град. С в оболочке "Амипак" не более 10 суток. Назначение:для реализации населению.