Пищевой желатин предназначен для розничной торговли и дляприменения в пищевой, в т.ч. в кондитерской промышленности. Технический желатин предназначен для применения вполиграфической и легкой промышленности, для изготовления ценныхбумаг. ----------------------------------------------------------------- Hаименование ! Хар-ка пищевого желатина! Хар-ка технич.желатина показателя ! ------------------------------------------------------ ! П-11 ! П-9 ! П-7 ! Т-4 ! Т-2, 5--------------------------------------------------------------------- Внешний вид Гранулы, крупинки, плас- Гранулы, крупинки, пластинк тинки, порошок. порошок, хлопья, чешуйки.