|
Предназначены для реализации в торговой сети.Имеется гигиенический сертификат N 767 от 11.04.96 г.----------------------------------------------------------------------Наименование ! Характеристикапоказателя !------------------------------------------------------- !"Чесночные" !"Особенная" !"Пикантная" !"Заволжская"---------------------------------------------------------------------Внешний вид Батончикис чистой, сухой поверхностью, без повреждения оболочки, наплывов фарша, слипов, бульонных и жировых оте- ков.Вид фарша на Фарш равномерно перемешан и содержит: кусочки шпи- кусочки серд- кусочки сыра ка размером. ца размером. до 3 мм.Форма, размер Открученные Прямые или изогнутые бато- Открученныеи вязка бато- батончики ны длиной до 50 см. батончики до длиной до 2 поперечные 3 поперечные 20-25см и пря- 10 см. перевязки на перевязки на мые батоны до верх.конце и верх.конце 50см.2 перевяз- 1 на ниж.кон- посередине и ки на верх.кон це батона. на ниж.конце. це и 1 посеред |
|