|
Продукты из говядины копчено-запеченые высшего сортапредназначены для пищевых целей. Имеют гигиенический сертификат N3141 от 05.12.97. ----------------------------------------------------------------- Hаименование показателя ! Характеристика ----------------------------------------------------------------- Внешний вид Поверхность чистая, сухая, без плесени, бе пятен и загрязнений, без выхватов мяса, бах- ромок, края тщательно обрезаны. Консистенция Плотная. Вид в разрезе Равномерно окрашенная мышечная ткань ро зого цвета. ----------------------------------------------------------------- |
|