1-"Кратовская" в/с; 2-"Талицкая" в/с; 3-"Охотские колбаски" в/с; 4-"Армейская" в/с; 5-"Одинцовская" 1/с; 6-"Кубанская" 1/с. Санитарно-эпидемиологическое заключение ¦ М000029.02.01 от12.02.2001г. Обл.ЦГСЭН Ветеринарно-регистрационное удостоверение ¦ 09-001517 от09.02.01г. Акт обследования предприятия ¦ 32 от 16.02.01г. Внешний вид: батоны с чистой сухой поверхностью, без пятен, повреждений оболочки, наплывов фарша. Консистенция: упругая. Запах и вкус: свойственные данному виду продукта, с выраженнымароматом пряностей и копчения и запахом чеснока, без постороннихпривкуса и запаха, вкус слегка острый, в меру соленый