Консервы "Каша с мясом" вырабатывается из крупы с мясом с добавлениемлука, соли и специй следующих наименованией: каша рисовая сговядиной, каша гречневая с говядиной, каша пшенная с говядиной, кашаперловая с говядиной, каша ячневая с говядиной, каша рисовая сосвининой, каша гречневая со свининой, каша пшенная со свининой, кашаперловая со свининой, каша ячневая со свининой, каша рисовая сбараниной, каша гречневая с бараниной, каша пшенная с бараниной, кашаперловая с бараниной, каша ячневая с бараниной. По органолептическимпоказателям консервы "Каша с мясом" имеют внешний вид и консистенцию.Каша хорошо проваренная рассыпчатая без комков с мелкоизмельченныммясом. Допускается полувязкая консистенция для перловой, ячневой, пшенной каши. Вкус и запах свойственный данному виду продукта. Цветсвойственный данному виду крупы с мясом. Физико-химическиепоказатели: массовая доля жира, % не более - для каши с говядиной ибараниной - 22, для каши со свининой - 28, массовая доля белка, %, неменее - 6, массовая доля хлористого натрия (поваренной соли, % от 1, 2до 1, 5, посторонние примеси - не допускаются. Пищевая ценность 100 г.продукта составляет (таблица): Консервы упаковывают в металлическиебанки N 3, 4, 6, 8, 9, 12, 43, 46, 4а и в стеклянные типов 1-82-500, 1-82-650. Масса нетто консервов должна быть в банках N 3, 4 и 6 -250г., 8и4а - 325г., 9-340г., 12-525г., 46-400г., 43-425г., типов1-82-500 - 500г., 1-82-650 - 650г. Консервы хранят при температуре от0 до 20¦ C и относительной влажности воздуха не более 75% два года содня изготовления. Рекомендации по приготовлению: перед употреблениемрекомендуется разогреть.