|
Распространяются на блюда заливные из мяса, птицы, рыбы, морепродуктов со свежими или консервированными овощами, плодами, ягодами с добавлением консерванта (бензоата натрия), предназначенныедля реализации в торговой сети: 1. Креветки заливные под майонезом; 2. Кальмар заливной под майонезом; 3. Окорочка фаршированные грибами и сыром в желе; 4. Галантин из курицы в желе; 5. Рулет из телятины в желе; 6. Рулет из свинины в желе; 7. Свиная шейка в желе; 8. Говядина шпигованная заливная; 9. Галантин из судака в желе; 10. Рулет заливной "Киевский"; 11. Рулет из курицы со свининой и черносливом в желе; 12. Холодец; 13. Ножки свиные фаршированные в желе; 14. Галантин из мяса в желе; 15. Рулетики из курицы с копченой грудкой в желе; 16. Рулетики из телятины с креветками и шампиньонами в желе; 17. Рулетики из лосося с шампиньонами и фисташками в желе; 18. Рулет из говядины "Южный" в желе; 19. Сельдь малосольная заливная; 20. Рулет из говядины с печенью в желе; 21. Фаршированная телячья грудинка в желе; 22. Рулет из свинины с курагой в желе. |
|