|
Предназначены для реализации населению в розничной торговой сетии вырабатываются в ассортименте: цыпленок табака; птица-гриль(курица, утка, индейка); птица жареная острая (курица, утка, индейка); филе птицы с гарниром "Континенталь", с рисом и овощами; чахохбили; птица фаршированная грибами, овощами и чесноком, рисом иовощами, по-гречески, фруктами; отбивное из птицы (в кляре, панировке); мясо птицы на шпажках; птица в желе; котлеты по-киевски, пожарские; рулеты из птицы натуральные с овощами, с яйцом, рисом исыром, с грибами, с грибами и сыром, по-гречески, с аджикой, счесноком, с маринованным огурцом и горчицей; колбаски куриные; паштетиз печени птицы, из печени птицы с грибами; сердце куриное тушеное, совощами, с грибами; желудки куриные вареные, тушеные, в желе; буриттапо мексикански с сердцем птицы, с сердцем птицы и грибами с сердцем исыром, с сердцем и овощами, с желудком птицы, с желудком птицы игрибами, с желудком и сыром, с желудком и овощами. Продукция фасуется в картонную или полимерную тару массой неттоот 100 до 1000 г. Сроки хранения и реализации изделий кулинарных готовыхохлажденных при температуре от 2 до 6 град. С - от 12 до 72 ч. |
|