Изготавливается с добавлением или без добавления консерванта ипредназначено для непосредственного употребления в пищу. В зависимости от вида разделки используемого мяса заливноевыпускается в следующем ассортименте: - заливное из крылышек куриных; - заливное из мяса куриного бескостного. Используемые ингредиенты в заливном мясе: - по традиционному рецепту; - с хреном; - с чесноком; - со специями для кур; - с болгарским перцем. Заливное упакованное в лотки или контейнеры, закрываетсякрышками или полимерной пленкой. Имеется санитарно-эпидемиологическое заключение N2.БЦ.01.921.Т.001277.02.05 от 28.02.2005 г.