Предназначены для непосредственного употребления в пищу. Выпускаются в следующем ассортименте: - Тушки кур "Праздничные"; - Окорочок куриный "Праздничный"; - Рулет куриный "Нежный"; - Рулет куриный "Русский"; - Ветчина куриная "Особая" в оболочке; - Ветчина "Ассорти особая" в оболочке; - Ветчина куриная в форме; - Тушка гусиная "Пикантная" - Пастрома гусиная; - Рулет гусиный "Оригинальный". Срок годности и реализации изделий из мяса птицы копчено-вареныхвсех видов и наименований с момента окончания технологическогопроцесса при температуре от 0 до 6 оС и относительной влажностивоздуха от 70% до 80% - не более 5 суток, в том числе напредприятии-изготовителе - не более 24 часов.