Предназначены для реализации. Колбаски варено-копченые "Дачные" открученные батоны длиной неболее 20 см или прямые круглые батоны, с наличием на оболочкепечатных обозначений: наименования предприятия-изготовителя и (или)товарного знака, наименования колбасы, обозначения настоящихтехнических условий. Изготавливается согласно рецептур из говядины жилованной 1 и 2сорта, свинины жилованной жирной, соли, чеснока, комплексной смеси"Таримикс", "Кукт", "Салями".