Предназначены для реализации. Колбасы полукопченые вырабатывают следующих сортов инаименований: Высший сорт - "Армавирская", "Краковская", "Охотничьи" колбаски, "Полтавская", "Таллинская", "Украинская" жареная; Первый сорт - "Одесская", "Свиная", "Украинская"; Второй сорт - "Баранья", "Польская". Батоны с чистой сухой поверхностью, без пятен, слипов, повреждений оболочки и наплывов фарша. Фарш равномерно перемешан, цвет фарша от розового до темно-красного, со свойстченным данномувиду продукта с запахом и вкусом. Продукция имеет сертификат соответствия, выданный испытательнымцентром ГЦ СЭН г. Стерлитамака. Продукция, выпускаемая серийно, соответствует всем требованиям, обеспечивающим безопасность жизни и здоровья потребителей.