Предназначены для реализации. Колбасы вареные и сосиски вырабатывают следующих наименований: Колбасы вареные: "Таганская", "Таганская" с овощами, ветчинная говяжья, ветчиннаясвиная, "Таганская" говяжья, говяжья с овощами, "Таганская" свиная, свиная с овощами, "Таганская" со шпигом, вареная со шпигом и овощами, "Мозаичная", "Летняя". Сосиски: "Таганские". Батоны с чистой поверхностью, без повреждений оболочки, упругие.Фарш от ярко до бледно-розового цвета, со свойственным данному видупродукта запахом и вкусом. Вареные колбасы и сосиски имеют сертификат соответствия, выданный испытательным центром ГЦ СЭН г. Стерлитамака. Колбасы вареные и сосиски, выпускаемые серийно соответствуютвсем требованиям, обеспечивающим безопасность жизни, здоровьяпотребителей.