Колбасы вареные предназначены для непосредственного употребленияв пищу и выпускаются в следующем ассортименте высший сорт: - "Докторская по-Симбирски", "Любительская по-Симбирски, "Русская по-Симбирски", "Молочная по-Симбирски", "Останкинскаяпо-Симбирски", "Телячья по-Симбирски", "Царская", "Сабантуй", "Сливочная", "Семейная", "Сытная"; первый сорт: - "Праздничная", "Крестьянская", "Чесночная", "Диетическая"; Санитарно-эпидемиологическое заключение #73.ОЦ.10.921.М.000092.11.02. от 29.11.2002г.; #73.ОЦ.10.921.Т.000389.12.03 от 26.12.2003 г.