Колбаса вареная"Пряная" и сосиски "Домашние" изготавливаются измяса на основе односортной жиловки.Предназначены для реализации вторговой сети. Внешний вид - батончики с чистой, сухой поверхностью. безповреждения оболочки. Консистенция - нежная, сочная. Вид на разрезе - от ярко до бледно-розового цвета, однородный, равномерно перемешан. Запах и вкус - свойственный данному виду продукта с ароматомпряностей, без постороннего привкуса и запаха.