Классификация. Колбасы вареные: Высшийсорт-Говяжья, Докторская, Диабетическая, Краснодарская, Любительскаясвиная, Молочная, Русская, Столичная, Телячья, Эстонская; Первыйсорт-Московская, Обыкновенная, Отдельная, Отдельнаябаранья, Столовая, Свиная, с сорбитом; Второй сорт-Чайная. Сосиски:Высший сорт-Любительские, Молочные, Особые, Сливочные; Первыйсорт-Русские, Говяжьи; Сардельки: Высший сорт-Свиные, Шпикачки; Первыйсорт-Сардельки первого сорта, Говяжьи. Мясные хлебы: Высшийсорт-Заказной, Любительский; Первый сорт-Отдельный, Говяжий, Ветчинный; Второй сорт-Чайный.