|
Колбасы вареные вырабатывают следующих видов и наименований:Экстра, Юбилейная, Сибирская, Весенняя, Крестьянская; сардельки:Таежные, Сибирские, северные; сосиски: Оригинальные с кетчупом игорчицей. Внешний вид: батоны с чистой поверхностью, без повреждений оболоч Консистенция - упругая. Запах и вкус: свойственный данному продукту с ароматом пряностейи без постороннего привкуса и запаха. Условия хранения и сроки годности: притемпературе от 2 до 6градС в оболочке "Амифлекс-Т" не более 20 суток; для сосисок, сарделек, шпикачек при температуре от 2 до 6 градС не более 8 суток. |
|