Настоящие техусловия распространяются на полуфабрикатысахаристых кондитерских изделий - глазури кондитерские (далеепродукция). Продукция вырабатывается из заменителей какао-маслалауринового типа, сахара с добавлением или без добавления молочныхпродуктов, какао-порошка и др. видов сырья и пищевкусовых добавок.Глазури кондитерские не требуют темперирования. Продукция предназначена для реализации в розничной торговой сетии для промышленной переработки. Срок годности фасованной продукции при температуре от +2 до +18град.С; без добавления молочных продуктов - не более 12, 0 месяцев сдобавлением молочных продуктов - не более 6, 0 месяцев.