Колбасы полукопченые вырабатываются из мяса с применениемпряноароматических и пищевых добавок, с использованием субпродуктов имяса птицы или без них. Колбасы обладают приятным вкусом и ароматом. Предназначены для реализации в торговой сети и предприятияхобщественного питания. Условия хранения и сроки годности продукта: - при температуре от0 до 6 град.С годен в течение 15 суток - при температуре от -7 до -9град.С годен в течение 3 месяцев.