|
Колбасные изделия вареные различаются наличием ароматических ивкусовых добавок и выпускаются в следующем ассортименте со следующимидополнительными торговыми наименованиями: Сосиски и сардельки"Бер-Бер"; Сосиски и сардельки с сыром; Сосиски и сардельки "Особые"Сосиски "Франкфуртские" Сосиски "Баварские" Сосиски и сардельки"Пикник" Сосиски и сардельки "Фантазия" Сосиски и сардельки "Карри"Сардельки "Кнакер"; "Белые колбаски" Срок хранения и реализации сосисок, сарделек и колбасок притемпературе от 0 до 6 град.С и относительной влажности от 75 до 78%:в натуральных оболочках - не более 5 суток; впарогазовлагонепроницаемых оболочках - не более 15 суток; упакованныхпод вакуумом - не более 20 суток. |
|