Настоящие технические условия распространяются на колбасывыреные, сосиски и сардельки, хлебы мясные следующих наименований: 1. Колбасы вареные: - Высшего сорта "Говяжья", "Докторская", "Диабетическая", "Краснодарская", "Любительская", "Любительская свиная", "Молочная", "Русская", "Столичная", "Телячья", "Эстонская"; - Первого сорта: "Московская", "Обыкновенная", "Отдельная", "Столовая свиная", с сорбитом. 2. Сосиски: - вышего сорта: "Любительские", "Молочные", "Особые", "Сливочные"; - Первого сорта: "Русские", "Говяжьи"; 3. Сардельки: - высшего сорта: "Свиные"; - первого сорта: "Говяжьи".