Продукция предназначена для реализации в торговую сеть ТУ согласованыс Госсанэпиддслужбой РФ Гигиеническое заключение №77.01.04.921.П.26311.08.1 от 31.08.2001 и минестерством троговли РФ.Срок годности с момента окончания технологического процесса притемпературе от 0 до плюс 6 град. С - не более 15 суток, притемпературе от минус 7 до минус 9 град С - до 3 мес.; упакоованныхпод вакуумом в полимерную пленку при температуре от плюс 5 до плюс 8град. С - не более 12 суток, при температуре от плюс 12 до плюс 15град. С - 8 суток.