Продукция предназначена для непосредственного употребления в пищу.Массовая доля белка, % 8, 0 - 13, 0 Радионуклиды: цезий137 - 160 стронций90 - 50 Срок годности и реализации продуктов исчисляетсяс момента окончания технологического процесса, в том числе напредприятии-изготовителе - не более 24 часов. Окончаниетехнологического процесса исчисляется с момента достижения в центрепродуктов после термопереработки и охлаждения Т (4+-2ос). Срокгодности и реализации продукции, в зависимости от температурыхранения, упаковки-оболочки, находится в пределах 5 - 45 суток.