Продукция, в ассортименте, предназначена для непосредственногоупотребления в пищу.Пищевая ценность в 100г продукта: белок, г 7-15; жир, г 5-45; калорийность, ккал 99-435. Упаковка: пергамент, натуральная и искусственные оболочки, упаковка под вакуумом. Хранение продукции - не ниже 0оС и не выше8оС. Транспортировка в автомобилях с изотермическим кузовом. Срокгодности, в зависимости от упаковки, от 5 до 30 суток.