Предназначена для реализации в розничной торговле. Изделиякулинарные из мяса птицы жареные охлажденные и быстрозамороженныехранят в холодильных камерах или низкотемпературных прилавках. Срокигодности при температуре +2 +6 гр. С не более 2 суток. Притемпературе не выше -18 С¦ не более 2 месяцев. В 100 гр. продуктасодержится белки 18-12, жиры, 32-15, углеводы 0.1-5.7 Ассортиментшницель с гарниром палочки с гарниром, люля-кебаб с гарниром, курыокорочка с гарниром, котлеты с гарниром , эскалоп с гарниром нагеты сгарниром.