|
Консервы мясные фаршевые вырабатываются на основе мяса птицы, говядины, свинины, предназначены для непосредственного употребленияв пищу и реализации через розничную торговую сеть. Консервы взависимости от видов сырья и добавок должны выпускаться следующихнаименований: Фар колбасный "Таллинский", Фар колбасный "Краковский", Фар колбасный "Ланчен Мит", Фар колбасный "Московский", Фар колбасный"Одесский", Закуска колбасная "Докторская", Закуска колбасная"Домашняя", Закуска колбасная "Любительская", Закуска колбасная"Деликатесная", Закуска колбасная "Пикантная", Закуска колбасная"Деревенская". Консервы хранят в складских помещениях торговой сети, обеспечивающих температуру от 0¦С до 20¦С и относительную влажностьвоздуха не более 75 %. Срок годности консервов не более 3-х лет содня изготовления. Санитрно-эпидемиологическое заключение50.99.08.921.Т.000135.01.04 от 28.01.2004 г., выдано Центром ГСЭН поМосковской обл. |
|