Колбаса ливерная Славянская предназначена для употребления в пищувырабатывается из говядины, свинины различных сортов, мясных субпродуктов и другого сырья. Характеристики1. Массовая доля белка, % , не менее 12, 0.2. Массовая доля жира, %, не более 13, 0.3. Массовая доля поваренной соли, %, не более 2, 2.4. Массовая доля крахмала, %, не более 5, 0.5. Срок годности колбасы не более 3 суток при температуре хранения от 2 до 6С.