Выпускают изделия колбасные вареные двенадцати наименований: 1)колбаса Докторская высший сорт, 2) колбаса Молочная высшего сорта, 3)колбаса Любительская высшего сорта, 4) Любительская свиная высшегосорта, 5) колбаса Русская высшего сорта, 6) колбаса Столовая первогосорта, 7) колбаса Московская первого сорта, 8) колбаса Отдельнаяпервого сорта, 9) колбаса Чайная второго сорта, 10) сосискимолочные, 11) сосиски русские, 12) сардельки первого сорта. Поорганолептическим и физико-химическим показателям соответствуют ГОСТ23670-79.