Изделия колбасные вареные изготавливаются из мяса говядины,свинины, баранины, мяса птицы с использование пряно-ароматическихпищевых и вкусовых добавок. Предназначены для непосредственногоупотребления в пищу и приготов- ления различных блюд и закусок.Реализация через предприятия общественного питания и торговую сеть.Санитарно-Эпидемиологическое заключение ¦ 68.01.03.921.Т.000100.08.05от 29.08.2005г. Батоны с чистой, сухой поверхностью без пятен,повреждений оболочки , слипов, наплывов фарша. Запах и вкуссвойственные данному виду продукта, с ароматом пряностей безпосторонних привкуса и запаха.