Блюда готовые мясные изготавливаются из мяса говядины, свинины,баранины с гарниром и выпускаются в замороженном и охлажденном виде. Блюда предназначены для реализации в розничной торговой сети и впредприятиях общественного питания для непосредственного употребленияв пищу. Срок годности охлажденных блюд с момента изготовления притемпературе не выше -18 град.С не более 30 суток; при температуре невыше -12 град.С не более 15 суток. При отсутствии средств охлаждения продукция хранению иреализациии не подлежит.